Mudah dan Praktis! Panduan Membuat Es Gabus yang Menggugah Selera

Cara Membuat Es Gabus Sederhana

Es gabus adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari singkong. Rasanya yang gurih dan berasa seperti kripik membuat es gabus menjadi camilan favorit banyak orang. Tidak sulit untuk membuat es gabus sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah cara membuat es gabus sederhana yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Singkong secukupnya
2. Garam secukupnya
3. Air secukupnya
4. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatan:

1. Pertama, kupas kulit singkong dan potong-potong menjadi irisan tipis atau sesuai selera.
2. Setelah itu, rendam singkong dalam air garam selama 15-20 menit agar rasa gurih lebih meresap.
3. Selanjutnya, tiriskan air rendaman dan siapkan panci untuk merebus singkong.
4. Rebus singkong dalam air mendidih hingga matang dan empuk.
5. Setelah matang, angkat singkong dari panci dan tiriskan air rebusannya.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
7. Goreng singkong dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan atau sampai menjadi keripik renyah.
8. Angkat singkong dari minyak goreng dan tiriskan minyak berlebih pada tisu dapur atau kertas minyak.
9. Terakhir, es gabus siap dinikmati. Biarkan es gabus sedikit dingin sebelum disajikan agar cita rasanya lebih nikmat.

Tips tambahan:
– Jika ingin menambahkan variasi rasa, Anda dapat mencampurkan bumbu-bumbu seperti cabai bubuk, bawang putih bubuk, atau paprika pada singkong sebelum digoreng.
– Es gabus dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya lebih lama.

Itulah cara mudah membuat es gabus sederhana di rumah. Anda bisa mencoba resep ini untuk memenuhi keinginan camilan yang gurih dan renyah. Selamat mencoba dan selamat menikmati es gabus!

BACA JUGA  Dessert Manis yang Menggiurkan: Rahasia Membuat Hidangan Penjualan yang Sukses

Leave a Comment